Reindert Hameeteman
Meester Boulanger & Certified Bread Sommelier
Met enthousiasme en passie deelt Reindert Hameeteman zijn kennis over het prachtige bakkersvak. Op 15-jarige leeftijd begon hij in een ambachtelijke bakkerij. Na jaren praktijkervaring en functies bij verschillende grondstoffenleveranciers, was het tijd voor een nieuwe uitdaging. In 2022 behaalde hij, na twee jaar intensieve training, de prestigieuze titel Meester Boulanger, het hoogst haalbare niveau binnen het Nederlandse bakkersambacht. Een mijlpaal waar hij met trots op terugkijkt.
Maar Reindert blijft zich ontwikkelen. In juli 2025 rondde hij met succes de opleiding tot Broodsommelier af aan de gerenommeerde Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim, Duitsland. Daarmee behoort hij tot een select gezelschap van professionals die brood kunnen analyseren en omschrijven met de precisie van een wijnsommelier.
Naast zijn werkzaamheden als Technical Application Manager bij CSM Ingredients, zet Reindert zich actief in voor het delen van zijn expertise. Dit doet hij onder andere via workshops en demonstraties. Maar ook met interviews in vakbladen en het delen van recepten.
Volg Reindert op social media voor de laatste recepten, video’s en broodinspiratie!
De titel Meester Boulanger haalde Reindert in mei 2022, deze titel is er alleen voor de allerbesten die de Meesterproef met succes hebben afgelegd.
Vereniging de MeestersCSM Ingredients is een van de internationale leiders in de bakkerij-industrie. Reindert richt zich vooral op de baktechnische ondersteuning voor de industrie.
CSM Ingredients
